什么是水肥一体化技术呢？水肥一体化技术是一种全新的施肥理念，就是把农作物所需的肥料溶解在水中，利用管道系统将肥料随着水源直接灌溉到农作物上，像喂养婴儿一样喂养农作物，水分养分同时供应，少量多次，养分平衡”。简单点来说就是水分和养分同时供应农作需要。
水肥一体化技术和传统的施肥技术相比，施肥方便，肥效快，养分的利用率高，可以避免肥料在土壤中溶解慢、肥效发挥慢的问题。
就是通过灌溉系统施肥，作物在吸收水分的同时吸收养分。通常与灌溉同时进行的施肥，是在压力作用下，将肥料溶液注入灌溉输水管道而实现的。溶有肥料的灌溉水，通过灌水器(喷头、微喷头和滴头等)，将肥液喷洒到作物上或滴入根区。广义讲，就是把肥料溶解后施用，包含淋施、浇施、喷施、管道施用等。
水肥一体化的前提条件就是把肥料先溶解。然后通过多种方式施用。如叶面喷施、挑担淋施和浇施、拖管淋施、喷灌施用、微喷灌施用(南方最普及水带喷施)、滴灌施用、树干注射施用等。其中滴灌施用由于延长了施肥时间，效果最好，最节省肥料。